iHerb：Now Foods, Instant Soy Milk Powder, 20 oz (567 g) のレビュー
Now Foods(ナウフーズ)インスタント ソイミルクパウダー 567g
Now Foods, Instant Soy Milk Powder, 20 oz (567 g) $6.64
特徴
・ヘルシーフード
・非遺伝子組み換え
ソイミルクパウダーは簡単に水に溶け、風味豊かでクリーミーなドリンクミックスです。
それは非遺伝子組み換え大豆まるごとからなるものなので、
植物性タンパク質やオメガ6脂肪酸の良い供給源です。
また、通常は一食当たり大豆イソフラボン28mgを含んでいます。
豆乳にはコレステロールが含まれておらず、非常に低い飽和脂肪酸です。
そして、乳糖が含まれていないので、乳糖不耐症の個人や牛乳アレルギーの人のための素晴らしい選択肢です。
豆乳は牛乳の代替品として最も多く使用されたり、美味しい清涼飲料水として単独で楽しむことも出来ます。
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到着時の様子はこちら
水に混ぜるだけで簡単に豆乳が作れる豆乳パウダーです。
水240mlに1/4カップ(22g)で25回分です。
(※日本の1カップは200mlですが、アメリカの1カップは240mlで量が違います。)
大豆には大豆イソフラボン、大豆タンパク質などが含まれているそうです。
イソフラボンは植物性エストロゲンと呼ばれ、女性ホルモンのような作用があるため、
骨粗鬆症や更年期障害を軽減するなどと言われているようです。
大豆タンパク質はコレステロール低下作用があるようです。
アメリカではFDA(アメリカ食品医薬品局)が1食分に大豆タンパク質6.25g以上を含む食品に対して
飽和脂肪酸とコレステロールを減らすことで心臓病のリスクを減らすと言った効能を
ラベルに記載することを認めているそうです。
FDAは日本の厚生労働省に当る保健社会福祉省に属する一機関です。
国立健康・栄養研究所 「健康食品」の安全性・有効性情報の「健康食品」の素材情報データベースなどで調べて下さい。
袋の大きさは中身を袋の大きさに合わせると縦幅が23.5cm、横幅は12cm、マチは8cmくらいです。
裏面
カットラインに従ってハサミで袋の上部をカットしました。
おからみたいな匂いと何とも言えない匂いが混ざった感じの匂いがします。
色は薄いアイボリーっぽい感じかな？写真は実物よりちょっと濃く写っています。
上の3枚の写真だとダマっぽくなっていますが、スプーンで軽く押さえると滑らかな感じになります。
粒子は非常に細かいです。指に指紋の間に入るくらい細かいです。
使用目安には水8オンス(240ml)に4/1カップ(22g)を混ぜるとあったので、その通りに作っていきます。
溶けやすさを確認するためにグラスに少量のミネラルウォーター(冷蔵庫で冷えていた)を入れて
大さじ1杯のソイミルクパウダーを入れてみました。
冷蔵庫で冷えていたミネラルウォーターなのでよく混ぜても少しダマができました。
さらに残りのソイミルクパウダーを入れてから
ダマを潰すようにしっかり練ってみましたが、ちょっとダマが残ってしまいました。
練ったものに残りの水を入れてさらに良く混ぜるとダマもなくなり滑らかになりました。
冷たい水だと溶けにくいので混ぜるのにちょっと時間が掛かります。
最初に少量のお湯で溶かしてから使った方が良さそうですね。
他にはSundesaのブレンダーボトルを使うととても滑らかな豆乳ができるのでおすすめです！
ブレンダーボトルのレビュー記事はこちら
味は無調整豆乳でとてもクリーミーです。ちょっとシェイクっぽい感じです。
ほのかに甘味と香ばしさがあり、後味はちょっとえぐみが残ります。
大豆の匂いしますが青臭さはそんなにないと思います。
個人的には大豆の甘さと香ばしさがあって気に入っています。
私は調整豆乳より無調整豆乳のほうが好きなので、この味はまったく抵抗ないです。
思ったより美味しいので、これならスーパーなどで販売されている豆乳の代わりになります。
蜂蜜を入れたり、青汁やココアと一緒に楽しめるので気に入っています。
青汁やココアを混ぜた写真は後日追加します。
Sundesaのブレンダ―ボトルだとかなり滑らかな豆乳が簡単にできました。
このブレンダーボトル、手入れもしやすいですし、本当に良い製品なのでおすすめです。
(Paradise Herbs, ORAC-Energy Greens, 12.8 oz (364 g) とセットの商品を購入したので、
Paradise Herbsのロゴ入りですが、普通に販売されているブレンダーボトルは
青、赤、黄色、オレンジ、ピンクなど可愛らしい色でサイズも2種類あります。⇒Sundesa
↓のブレンダ―ボトルのレビュー記事はこちら
Eden Foods(エデンフーズ)の豆乳のレビュー記事もあります。
⇒iHerb：Eden Foods, Organic EdenSoy Unsweetened Soymilk, 32 fl oz (1 Qt) 946 ml
今回、レビューした製品は↓
Now Foods, Instant Soy Milk Powder, 20 oz (567 g) $6.64ドライミルクを探す⇒Dry Milk
ソイミルク(豆乳)を探す⇒Soy Milk
Now Foods製品を探す⇒Now Foods
大半の商品が送料を入れても日本で購入するよりずっと安いiHerb（アイハーブ）おすすめ！
日本語のサイトもあり日本円での価格表示もあるので、
サイトを見たらこんなに安いの！？とビックリすると思います。
アメリカのサプリメントやコスメ、自然派食品を取り扱っている日本のショップと比べても
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こちらのページに画像付きで紹介しているので参考にして下さい。
(※初回限定5ドル割引についてはこちらにも載せています。)
いますぐアイハーブをチェック⇒iHerb（アイハーブ）
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iHerb：Eden Foods, Organic EdenSoy Unsweetened Soymilk, 32 fl oz (1 Qt) 946 ml
Eden Foods(エデンフーズ) オーガニック エデン ソイ アンスウィーテンド ソイミルクEden Foods, Organic EdenSoy Unsweetened Soymilk, 32 fl oz (1 Qt) 946 ml $2.63
製品の詳しい情報、使用方法や注意事項は各メーカーの商品ページできちんと確認して下さい。
Eden Foods社⇒Unsweetened Edensoy, Organic Soymilk
特徴：
大豆全体のプロテイン12gと必須脂肪酸
ダブルオーガニック(有機)栽培認定
コーシャ
無糖
ピュア＆シンプル
GEO(遺伝子組み換え作物)フリーで、まさに滑らかで豊かな風味の栄養価の高い大豆は
北アメリカの家族農場で栽培された有機大豆です。
洗浄後、脱ぷおよび摩砕し、逆浸透精製水で大豆を煮ます。
塩と甘味料はお客様のリクエストにつき省略されています。
イソフラボンの100％が全体の大豆から来ると自然に、1食あたり75mg含まれています。
FDA(アメリカ食品医薬品局)は1日あたり大豆プロテイン25mgが
心臓病のリスクを減らすかもしれないと言います。
無糖のEdenSoyの1杯は私たちが見つけた他の製品よりも
1食あたり心臓に良い大豆プロテイン12gを提供します。
細心の追跡および検査された記録は農場から私たちの食べ物の純度を保証します。
エデン ソイ アンスウィーテンド1食分に大豆プロテイン12gを含みます。
エデン ソイ アンスウィーテンド
自然のオメガ3、6＆9必須脂肪酸（必須脂肪酸）
75mgのイソフラボン
12gの大豆プロテイン
5炭水化物のみ
非常に低ナトリウム
乳製品、乳糖フリー
グルテンフリー
心臓に良い
全18種類のアミノ酸と完全な大豆プロテイン
農場からあなたへ、純度は保証
1日に大豆プロテイン25gを含む飽和脂肪とコレステロールの低い食事は
心臓病のリスクを軽減することがあります。
エデン ソイ アンスウィーテンドはコップ1杯、1食あたりに
心臓に良い大豆プロテイン12gを含み、それは私たちが見つけた他の豆乳よりも多いです。
その他成分：
逆浸透精製水、有機大豆
注意事項：
開封前によく振って下さい。
開封後は冷蔵庫に入れ、7～10日以内にお召し上がり下さい。
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遺伝子組換え原料不使用のNon-GMOの豆乳です。
原材料が逆浸透精製水と有機大豆だけのシンプルな豆乳なので、
成分無調整の豆乳だと思います。
到着時、緩衝材で包まれていましたが、パックの一部が凹んでいました。
到着時の梱包の様子はこちら
Eden Foods社は43年前から日本の伝統食品を販売するアメリカの企業で
マクロビオティックに基づいて高品質の自然食品を提供している会社だそうで、
日本の老舗企業と提携し、味噌や醤油、海苔、昆布、ワカメ、
梅干し、みりん、葛、干し椎茸など色々販売しています。
日本から食品を輸入しているEden Foods社はサンプリング検査をし、
安全を確認中のようです。
日本の伝統食品 放射能による食品安全に関する懸念
⇒Eden Traditional Japanese Foods Nuclear Radiation Food Safety and Related Concerns
iHerb（アイハーブ）を検索するとEden Foods社の日本食、調味料などが色々あります。
⇒Eden Foods, Japanese Traditionals
賞味期限は2012年4月です。
開封後は要冷蔵ですが未開封なら常温で長期保存できます。
シールで密封されています。
中身は薄いクリーム色です。大豆のいい香りがします。
あっさりスッキリしていて大豆の味、甘味がしっかりあり、
ピーナッツのような甘味と香ばしさもあるのでとても美味しいです。
スーパーなどで販売されている豆乳は
いろんなメーカーの無調整から調整まで色々飲んだことありますが、
こんな風な大豆の甘味やピーナッツのような甘味と香ばしさを感じたことがないので
アメリカ製の豆乳で原材料は逆浸透精製水と有機大豆で
シンプルなのに美味しくてビックリしました。まさに素材の旨みが引き出されている感じです。
アメリカ製の豆乳なので、味の方はあまり期待していなかったのです。
初めて1口飲んだ時にあまりにも美味しかったので驚きました。
無調整の豆乳はえぐみや青臭さも強いですが、
この豆乳はえぐみや青臭さも少ないので、普通のミルクのようにゴクゴク飲める感じです。
大豆の味や香りはしっかりしますが、水分が多い豆乳なので、
スッキリしていて、豆乳を飲まない人でも飲みやすいと思います。
青汁との相性も良かったです。
Life Extension, Vital Greens Mix, 11.27 oz (319.5 g)と一緒に飲んでみました。
ミネラルウォーターに混ぜて飲むよりまろやかになって飲みやすかったです。
Life Extension, Vital Greens Mix, 11.27 oz (319.5 g)のレビュー記事は
⇒iHerb：Life Extension, Vital Greens Mix, 11.27 oz (319.5 g)
今回、購入した無糖バージョンの他にも調整豆乳を2種類、
バニラ風味(リアルバニラ)の豆乳と普通の調整豆乳を購入しています。
他にもNow Foods, Healthy Foods, Instant Soy Milk Powder, 20 oz (567 g) も
購入しているのでまた別のページでレビューします。
今回、ブログで紹介した製品は↓
Eden Foods, Organic EdenSoy Unsweetened Soymilk, 32 fl oz (1 Qt) 946 ml $2.63Eden Foodsの豆乳を探す⇒Eden FoodsのSoy Milk
Eden Foods社の製品を探す⇒Eden Foods
大半の商品が送料を入れても日本で購入するよりずっと安いiHerb（アイハーブ）おすすめ！
日本語のサイトもあり日本円での価格表示もあるので、
サイトを見たらこんなに安いの！？とビックリすると思います。
アメリカのサプリメントやコスメ、自然派食品を取り扱っている日本のショップと比べても
大半の商品が半額～1/3以下の値段で購入することができますし、
送料もクロネコヤマト国際便が8ドルからという安さです。
支払方法はクレジットカード払いの他に代金引換(日本円払い)も利用できるようになりました。
iHerb（アイハーブ）の利用方法や初回限定5ドル割引については
こちらのページに画像付きで紹介しているので参考にして下さい。
(※初回限定5ドル割引についてはこちらにも載せています。)
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