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Familia(ファミリア)
スイス ミューズリー ミックスシリアル ウィズ フルーツ アンド ナッツ ノーシュガー アディド　908g
Familia, Swiss Muesli, Mixed Cereals with Fruit and Nuts, No Sugar Added, 32 oz (908 g)　$7.40

Bio-Familia社の製品ページ⇒familia Swiss Müesli no added sugar

8月28日に注文しました。到着時の様子はこちら

以前から気になっていたファミリアのオーガニックで砂糖不使用のスイスミューズリーです。

Bio-Familia社のHPで確認してみたところ、原材料は有機栽培の農家から購入し有機農法をサポート、
原材料や商品の品質チェック、製造工程もきちんと管理、
自然環境にも配慮しているとてもしっかりしているメーカーでした。
ISO9001認証工場、BRC認証、コーシャ認証、bio.inspecta AG認証、
BioSuisse(Knospe “bud“)認証、naturemade star認証

Familia, Swiss Muesli, Mixed Cereals with Fruit and Nuts, No Sugar Added, 32 oz (908 g)　$7.40の商品ページより

説明

・1箱で約2ポンド－1オンスあたりのコストを比較
・低カロリー食ではありません
・スイス製品
・100％自然派なのでいつでも食べらます
・環境保護に配慮した梱包

Bio-Familia社は1954年にザクセルンの美しいスイスの田園地帯に囲まれた古風な村に設立されました。
私たちは世界中で伝統的なスイスミューズリーのパイオニアメーカーとして知られていますが、
環境を尊重する自然農法を支援する私たちの最初の役目はあまり知られていません。
1958年以来、Bio-Familia社は自社製品に有機栽培の穀物とフルーツを使用しています。
有機的な耕作の開拓者(スイスのハンス・ミュラー博士)との親密な関係は、
有毒化学物質を除去する間に健康な土を補充、維持し、
成長した穀物の利点を発見した1番最初の会社、Bio-Familia社になりました。
この経験とノウハウのおかげで、
Bio-Familia社は優れた味と品質を提供する、自然栽培のシリアル製品を製造しています。
ファミリアはバランスの取れた土地で育ったユニークなシリアルをあなたにもたらすことにより、
私たちの健全な穀物の伝統を継続できることを誇りに思っています。

使用目安(日本の1カップと欧州の1カップはサイズが違うかもしれません。)

オリジナル スイス ビルヒャーミューズリー(4人分)
・1と1/2カップのファミリアオリジナルかノンシュガーミューズリー
・1と1/4カップの牛乳
・3/4のプレーンヨーグルトかフルーツヨーグルト
・テーブルスプーン1杯のレモン汁
・1/4のオレンジジュース
↑を一緒に混ぜ、少なくとも10分、お好みでもっと長く置いて下さい。
・皮付きのリンゴ2個(みじん切りか摩り下ろす)
・薄切りのイチゴ10個
・薄切りのバナナ1/2本
・半分に切った種無しブドウ1カップ
牛乳などに浸したシリアルに↑を追加し、よく混ぜて下さい。
オプション:使用目安にある果物を季節の果物に置き換えて下さい。
ヒント：1時間ほど冷蔵庫で冷やし、食べる10分前に冷蔵庫から取り出します。
より豊かな味のためにホイップクリームを追加して下さい。

原材料

オート麦フレーク、小麦フレーク、
フルーツフレーク[全粒小麦粉(小麦、ライ麦、大麦)、デーツパルプ、リンゴ、バナナピューレ]
キビフレーク、レーズン(植物油)、小麦胚芽、ローストヘーゼルナッツ、ローストアーモンド

ミューズリーとはエンバク（燕麦）を中心とした数種類の未精製・未調理の穀物と
ドライフルーツ、ナッツ、種子類などを混ぜ合わせたシリアル食品の一種である。
主に牛乳やヨーグルトをかけて食べる。 市販のミューズリーには砂糖や蜂蜜で調味されているものもある。
好みの配合を自作することもできる。
発祥地であるスイスでは、軽い夕食として食べることが多い。
http://ja.wikipedia.org/wiki/ミューズリー

ミューズリーは元々スイスの羊飼いがアルプスの山へ登る時に持って行った食事で、
このこの食事の栄養価、利便性がとても優れている点に着目した、ビルヒャーベンナー博士が、
更に改良をし、食べやすくしたものが現在のミューズリーの原型だそうです。

使用目安にあるレシピ、オリジナル スイス ビルヒャーミューズリーは
ビルヒャーベンナー博士の名前に由来しています。
Bircher Muesli(ビルヒャーミューズリー)は
シリアルを牛乳やリンゴジュースなどで柔らかくしたものに
ヨーグルトを混ぜて、フルーツ、ナッツなどをトッピングしたスイスの朝食の定番なんだそうです。



裏面



8月28日に注文で賞味期限は2013年5月10日
賞味期限の表示の仕方は日本みたいに「年/月/日」ではなく、「月/日/年」です。



ミューズリーの粉末が袋の表面や箱にホコリみたいに付着していました。






アルミの袋に入っています。



袋の上部をハサミでカットして開封しました。



穀物たっぷりです。






スイスミューズリーは硬めなので、牛乳やヨーグルトに浸し、
10分くらい～好みの硬さになるまで冷蔵庫で冷やして食べるんだそうです。
(お好みのドライフツールや生のフルーツと一緒に)

試しに豆乳をかけてすぐに食べてみましたが、やはり硬くて美味しくなかったです。






Eden Foods, Organic EdenSoy Original Soymilk, 32 fl oz (946 ml)を注いだ直後の写真です。

Eden Foods, Organic EdenSoy Original Soymilk, 32 fl oz (946 ml)　$2.51

このミューズリーは他社のミューズリーに比べて雑穀が堅くてパサつき感があります。



↓はEden Foods, Organic EdenSoy Original Soymilk, 32 fl oz (946 ml)を注いで15分後です。

豆乳をかけてすぐ食べたものに比べるとほどよい硬さでこのままでも美味しくなりました。
(甘いシリアルを食べなれている人はメープルシロップやはちみつ、アガベなどと一緒にどうぞ！)

私はシンプルなミューズリーのほうがアレンジできるので好きなのですが、
このミューズリーは砂糖不使用でドライフルーツがレーズンしか入っていないので、
甘味はレーズンでしか感じられません。穀物の食感と味が強いです。



Garden of Life, RAW Fiber, Beyond Organic Fiber, 1 lb 5 oz (600 g) と
Now Foods, Healthy Foods, Maple Syrup, Grade B, 32 fl oz (946 ml) と
Frontier Natural Products, Organic Ceylon Cinnamon, Ground, 1.76 oz (50 g) と
Organic by Nature, Pure Planet, Bio Fruit, Powder, 8.5 oz (240 g) をかけて食べています。

　　　　　　



今回、レビューしているミューズリーは堅くてパサつき感があるので味、食感ともに
Bob's Red Mill, Old Country Style Muesli, 18 oz (510 g)のほうが美味しいです。
ただ、こちらは残念なことにオーガニックではないです。レビュー記事はこちらをクリック



ミューズリーではないですが、↓のKashi, Strawberry Fields Cereal, 10.4 oz (295 g)もすごくおすすめです！
オーガニック認証のシリアルで白砂糖は入っていません。その代わりにサトウキビ糖が入っています。
大きめで真っ赤なフリーズドライのイチゴがゴロゴロ入っていて、
サクサクで香ばしいシリアルと甘酸っぱいイチゴのバランスがすごく良いです！
フリーズドライのラズベリーも少し入っています。着色料や防腐剤などの添加物は入っていません。
あまりにも美味しいのでリピートしています。レビュー記事はこちらをクリック

　

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今回、レビューした商品は↓

Familia, Swiss Muesli, Mixed Cereals with Fruit and Nuts, No Sugar Added, 32 oz (908 g)　$7.40

ハーフサイズもあります。

Familia, Swiss Muesli No Added Sugar, Rolled Whole Grains with Fruit and Nuts, 12 oz (340 g) 　$3.59

私が購入した製品は砂糖不使用ですが砂糖入り商品もあります。

Familia, Swiss Muesli, Original Recipe, 32 oz (908 g)　$7.40

Familia製品を探すFamilia
ミューズリーを探すMuesli
シリアルを探すCereal

私も購入していますが、iHerb（アイハーブ）だと↓のBob's Red Millのミューズリーが人気です。
レビュー記事はこちらをクリック

Bob's Red Mill, Old Country Style Muesli, 18 oz (510 g)　$3.84

↓のKashiのフリーズドライのイチゴ入りのシリアルもおすすめです。
あまりにも美味しいのでリピートしています。レビュー記事はこちらをクリック

Kashi, Strawberry Fields Cereal, 10.4 oz (295 g)　$5.37

楽天市場の最安値ショップだと
パッケージがちょっと違うけど原材料を見ると同じ商品？が500gで623円です。

ナッツ、フルーツを加え栄養のバランスを考えたオーソドックスなミューズリーです。ファミリア ... 価格：623円（税込、送料別）

iHerb（アイハーブ）では取り扱っていませんが、
私はアララのミューズリーが食べやすくて美味しいので好きです。

アララ　デラックスミューズリー　800g 価格：840円（税込、送料別）

大半の商品が送料を入れても日本で購入するよりずっと安いiHerb（アイハーブ）おすすめ！
日本語のサイトもあり日本円での価格表示もあるので、
サイトを見たらこんなに安いの！？とビックリすると思います。

アメリカのサプリメントやコスメ、自然派食品を取り扱っている日本のショップと比べても
大半の商品が半額～1/3以下の値段で購入することができますし、
送料もクロネコヤマト国際便が8ドルからという安さです。
支払方法はクレジットカード払いの他に代金引換(日本円払い)も利用できるようになりました。

iHerb（アイハーブ）の利用方法や初回限定5ドル割引については
こちらのページに画像付きで紹介しているので参考にして下さい。
(※初回限定5ドル割引についてはこちらにも載せています。)
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Entry ⇒ 2011.09.11 ｜ Category ⇒ Familia ｜ Comments (0)